ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನದ ವೈನ್ ಕೂಲರ್ನ ತಾಪಮಾನವು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನದ ತಾಪಮಾನವೈನ್ ಕೂಲರ್ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ
1. ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನದ ವೈನ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನ ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 12 ° C. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವೈನ್‌ಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನ ಶೇಖರಣಾ ತಾಪಮಾನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಒಣ ಕೆಂಪು 16-22 ° C, ಕೆಂಪು ವೈನ್ 14-16 ° C, ಬಿಳಿ ವೈನ್ 10-12 ° C, ಒಣ ಬಿಳಿ 8-10 ° C, ಷಾಂಪೇನ್ 5-9 ° C.

2. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಆದರ್ಶ ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನದ ತಾಪಮಾನವೈನ್ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ವಿಭಿನ್ನ ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ವಿಭಿನ್ನ ಶೇಖರಣೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.ನೀವು ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು 10 ರಿಂದ 20 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮರೆಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು ಸುಮಾರು 12 ° C ನಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

3. ಆದರೆ ನೀವು ವೈನ್ ವಯಸ್ಸಾದ ವೇಗವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ವೈನ್ ಪಕ್ವತೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 14-15 ° C ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

4. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವೂ ಇದೆ - ವೈನ್ ತಾಪಮಾನವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.20 ° C ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಲ್ಪಡುವ ಸ್ಥಿರ ತಾಪಮಾನದ ವಾತಾವರಣವು 10 ಮತ್ತು 18 ° C ನಡುವೆ ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುವ ದೈನಂದಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.